Agricoltura biologica
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Coltiviamo con passione per la tua salute e per il benessere della nostra terra
Germogli Verdi è un'Azienda Agricola Bio specializzata nella coltivazione di Microgreens, Funghi speciali, Peperoncini particolari coltivati biologicamente con amore e passione per la terra.
Offriamo una vasta gamma di microgreens freschi, ricchi di sapore e nutrienti fondamentali per la nostra salute. I nostri prodotti sono perfetti per insalate, piatti gourmet e decorazioni culinarie. Un'esplosione di gusto capace di trasformare ogni ricetta in una vera opera d'arte.
Coltiviamo funghi speciali biologici, rinomati per il loro gusto unico e le loro proprietà nutritive. Ideali per ogni tipo di preparazione.
I nostri peperoncini sono coltivati in modo biologico e offrono un sapore intenso e autentico, perfetti per piatti piccanti e ricette creative.
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La passione per la terra
Siamo coltivatori di una piccola azienda agricola, con la Passione, l’Amore e il Rispetto per la Terra! Negli ultimi anni, abbiamo intrapreso un percorso dedicato alla coltivazione sostenibile, impegnandoci costantemente nel nostro piccolo, per preservare l’ambiente, producendo prodotti sani e sostenibili, ma anche nutrienti e genuini. La nostra azienda si è specializzata nel tempo, nella coltivazione di: Microgreens, Funghi e Peperoncini. Prodotti particolari di cui andiamo particolarmente fieri.
Rendiamo la natura il nostro principale alleato, lavorando con metodi sostenibili e amore per l'ambiente, a garanzia del gusto e della salute.
2024
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AMARANTO ROSSO FLAME 300 Microgreens | AMARAN-12x9
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CaratteristicheL’AMARANTO ROSSO FLAME è un Microgreen dalle caratteristiche straordinarie. Originario delle regioni tropicali, l’amaranto è stato coltivato fin dai tempi antichi, rendendolo una scelta sana e deliziosa per ogni tavolaProprietàQueste piccole foglie, dal colore intenso e vibrante, non solo abbelliscono i piatti, ma apportano anche numerosi benefici per la salute. Questi micro ortaggi infatti, sono un vero superfood, ricchi di nutrienti essenziali. Contengono elevate dosi di proteine, fibre e antiossidanti, ideali per rinforzare il sistema immunitario e promuovere la salute cardiaca. Inoltre, l'amaranto rosso è una fonte preziosa di minerali come ferro e calcio, fondamentali per il nostro benessere e aiutano a migliorare la digestione. Gusto & SaporeIl loro gusto è leggermente nocciolato e terroso, perfetto per arricchire insalate o piatti gourmet. In cucinaPuoi utilizzarli per arricchire insalate, zuppe, a dare un tocco di colore a risotti o addirittura come guarnizione per antipasti e piatti gourmet. La loro versatilità in cucina è incredibile e, grazie al loro aspetto vivace, renderanno ogni tuo piatto irresistibile. Lasciati ispirare dalla tua fantasia e aggiungili dove vuoi. Questo Microgreen è delizioso sia crudo che cotto come contorno o per arricchire una ricetta. Provali e scopri quanto possono elevare la tua creatività gastronomica!Conservazione: Colti e mangiatiPer conservare al meglio i tuoi Microgreens, il segreto è trovare il giusto equilibrio. Puoi tenerli in un luogo fresco e asciutto, oppure optare per il frigo se preferisci. È fondamentale mantenere umido il compost: così facendo, le tue piantine possono restare fresche e pronte per essere raccolte fino a 20 giorni! NoteI Microgreens non solo abbelliscono la tua cucina con colori vivaci e profumo di natura, ma portano anche gusto e un'eccellente fonte di nutrienti, come fibre, vitamine e minerali, antiossidanti, necessari per il benessere del nostro corpo, ma anche della mente. Fantastici integratori naturali, per chi pratica sport o segue diete. Inoltre, il loro sapore delicato e piacevole, li rende ottimi alleati delle mamme, per far mangiare verdure ai bambini che, come tutti sappiamo, non le amano tanto. Integrarli nei pasti quotidiani, è un modo semplice e naturale, per rendere l'alimentazione più sana e completa, senza forzature! E la bellezza è che puoi raccoglierli al bisogno, garantendo così sempre freschezza e sapore ai tuoi piatti. Una soddisfazione che non ha prezzo!IScegli, acquista e gusta!
NASTURZIO WOLLAND 300 Microgreens | NASTUR-12x9
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CaratteristicheIl Nasturzio Wolland è un Microgreens ricco di nutrienti che apporta diversi benefici alla salute. Questo piccolo micro ortaggio ha foglie di un verde intenso e un aspetto fresco e vibrante. Decorativo e ricco di nutrienti, apporta numerosi benefici per la salute. ProprietàRicco di antiossidanti, vitamine e minerali, questi Micro ortaggi aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a migliorare la digestione. Sono una fonte eccellente di vitamina C, antiossidanti e fitonutrienti. Questi elementi aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a combattere lo stress ossidativo. Inoltre, contengono sostanze anti-infiammatorie che possono contribuire a mantenere il corpo in equilibrio.Gusto & SaporeIl loro sapore è pungente e leggermente piccante, il che le rende perfette per aggiungere un tocco di vivacità ai piatti. Per il suo particolare gusto speziato, dolce, pepato, piccante simile al wasabi, viene utilizzato anche dai ristoratori di sushi.In cucinaIn cucina, possono essere utilizzate in vari modi: aggiunte a insalate per un tocco di freschezza, o usate come guarnizione per zuppe e piatti di pesce o carne. Un'idea semplice è quella di mescolarle con formaggi freschi o pesto per creare un antipasto saporito. Si possono anche inserire in smoothie o frullati, per beneficiare delle loro proprietà nutritive senza compromettere il gusto.Conservazione: Colti e mangiatiPer conservare al meglio i tuoi Microgreens, il segreto è trovare il giusto equilibrio. Puoi tenerli in un luogo fresco e asciutto, oppure optare per il frigo se preferisci. È fondamentale mantenere umido il compost: così facendo, le tue piantine possono restare fresche e pronte per essere raccolte fino a 20 giorni! NoteI Microgreens non solo abbelliscono la tua cucina con colori vivaci e profumo di natura, ma portano anche gusto e un'eccellente fonte di nutrienti, come fibre, vitamine e minerali,antiossidanti, necessari per il benessere del nostro corpo, ma anche della mente. Fantastici integratori naturali, per chi pratica sport o segue diete. Inoltre, il loro sapore delicato e piacevole, li rende ottimi alleati delle mamme, per far mangiare verdure ai bambini che, come tutti sappiamo, non le amano tanto. Integrarli nei pasti quotidiani, è un modo semplice e naturale, per rendere l'alimentazione più sana e completa, senza forzature! E la bellezza è che puoi raccoglierli al bisogno, garantendo così sempre freschezza e sapore ai tuoi piatti. Una soddisfazione che non ha prezzo!Scegli, acquista e gusta!
MIZUNA ROSSA SHIRO 300 Microgreens | MIZUNROSSHI-12x9
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CaratteristicheLa Mizuna Rossa Shiro è una Microgreen perfetta per arricchire i tuoi piatti gourmet. Originaria del Giappone, questa varietà, si distingue per il suo colore rosso intenso che la rende visivamente accattivante.ProprietàLa Mizuna Rossa Shiro è un Microverde ricco di vitamine A, C, e K, oltre a minerali come ferro e calcio. Ha proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie, ideale per supportare il sistema immunitario.Gusto & SaporeLa Mizuna Rossa Shiro, è una Microgreen dal sapore delicato e leggermente piccanteIn cucinaIn cucina, la Mizuna Rossa Shiro è molto versatile. Può essere gustata cruda in un pinzimonio o come guarnizione, oppure aggiunta a zuppe, sauté, sformati di patate per un tocco di freschezza. È ideale da utilizzare fresca in insalate, ma può anche essere cotta rapidamente per esaltare il suo gusto unico senza perdere le proprietà nutritive.Conservazione: Colti e mangiatiPer conservare al meglio i tuoi Microgreens, il segreto è trovare il giusto equilibrio. Puoi tenerli in un luogo fresco e asciutto, oppure optare per il frigo se preferisci. È fondamentale mantenere umido il compost: così facendo, le tue piantine possono restare fresche e pronte per essere raccolte fino a 20 giorni! NoteI Microgreens non solo abbelliscono la tua cucina con colori vivaci e profumo di natura, ma portano anche gusto e un'eccellente fonte di nutrienti, come fibre, vitamine e minerali, antiossidanti, necessari per il benessere del nostro corpo, ma anche della mente. Fantastici integratori naturali, per chi pratica sport o segue diete. Inoltre, il loro sapore delicato e piacevole, li rende ottimi alleati delle mamme, per far mangiare verdure ai bambini che, come tutti sappiamo, non le amano tanto. Integrarli nei pasti quotidiani, è un modo semplice e naturale, per rendere l'alimentazione più sana e completa, senza forzature! E la bellezza è che puoi raccoglierli al bisogno, garantendo così sempre freschezza e sapore ai tuoi piatti. Una soddisfazione che non ha prezzo!Scegli, acquista e gusta!
PAC CHOI PANDA 300 Microgreens | PAKCHOPAN-12x9
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CaratteristicheIl Pakchoi Panda, noto anche come Bok Choy, è una varietà di Microgreens che sta guadagnando popolarità per le sue caratteristiche uniche. Questi germogli si distinguono per il loro colore verde intenso e le foglie croccanti, che donano un tocco di freschezza a qualsiasi piatto.ProprietàDal punto di vista nutrizionale, il Pak Choi Panda è una vera miniera: ricco di vitamine A, C e K, offre anche un ottimo apporto di calcio e antiossidanti. Le sue proprietà salutari supportano il sistema immunitario e favoriscono la salute delle ossa.Gusto & SaporeIl gusto è delicato e leggermente dolce, perfetto per arricchire insalate, smoothie o come contorno saltato rapidemente in padella. CucinaPer cucinarlo, basta un breve passaggio in padella con un po' d'olio d'oliva e aglio, oppure può essere aggiunto a zuppe per un tocco di sapore fresco. In sintesi, il Pak Choi Panda è un'aggiunta deliziosa e sana alla tua dieta!Conservazione: Colti e mangiatiPer conservare al meglio i tuoi Microgreens, il segreto è trovare il giusto equilibrio. Puoi tenerli in un luogo fresco e asciutto, oppure optare per il frigo se preferisci. È fondamentale mantenere umido il compost: così facendo, le tue piantine possono restare fresche e pronte per essere raccolte fino a 20 giorni! NoteI Microgreens non solo abbelliscono la tua cucina con colori vivaci e profumo di natura, ma portano anche gusto e un'eccellente fonte di nutrienti, come fibre, vitamine e minerali, antiossidanti, necessari per il benessere del nostro corpo, ma anche della mente. Fantastici integratori naturali, per chi pratica sport o segue diete. Inoltre, il loro sapore delicato e piacevole, li rende ottimi alleati delle mamme, per far mangiare verdure ai bambini che, come tutti sappiamo, non le amano tanto. Integrarli nei pasti quotidiani, è un modo semplice e naturale, per rendere l'alimentazione più sana e completa, senza forzature! E la bellezza è che puoi raccoglierli al bisogno, garantendo così sempre freschezza e sapore ai tuoi piatti. Una soddisfazione che non ha prezzo!Scegli, acquista e gusta!
PISELLO VERDE TRENDIL ETNA 300 Microgreens | PISELLTERNDILETN-12x9
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CaratteristicheIl Pisello Verde, in particolare nella varietà Trendil, è una delle Microgreens più apprezzate per le sue caratteristiche uniche e il suo sapore delicato. Queste piccole piantine, coltivate con metodi sostenibili, offrono un'esplosione di freschezza e croccantezza, rendendole perfette per arricchire i piatti in cucina.ProprietàLe proprietà nutrizionali del pisello verde sono notevoli: è ricco di vitamine (come la vitamina A, C, K) e minerali (come il ferro e il magnesio), oltre a contenere antiossidanti che favoriscono la salute del nostro organismo. Grazie alla loro origine vegetale, le Microgreens di Pisello Verde contribuiscono a una dieta equilibrata e possono supportare il sistema immunitario.Gusto & SaporeSapore gustoso, dolce, delicato, fresco e croccante.In cucinaIl Pisello verde Trendil si presta a molteplici utilizzi. Può essere aggiunto a insalate, zuppe o come guarnizione per piatti di carne e pesce. Un'idea interessante è utilizzarlo in un pesto fresco, per dare un tocco originale ai tuoi primi piatti.Conservazione: Colti e mangiatiPer conservare al meglio i tuoi Microgreens, il segreto è trovare il giusto equilibrio. Puoi tenerli in un luogo fresco e asciutto, oppure optare per il frigo se preferisci. È fondamentale mantenere umido il compost: così facendo, le tue piantine possono restare fresche e pronte per essere raccolte fino a 20 giorni! NoteI Microgreens non solo abbelliscono la tua cucina con colori vivaci e profumo di natura, ma portano anche gusto e un'eccellente fonte di nutrienti, come fibre, vitamine e minerali, antiossidanti, necessari per il benessere del nostro corpo, ma anche della mente. Fantastici integratori naturali, per chi pratica sport o segue diete. Inoltre, il loro sapore delicato e piacevole, li rende ottimi alleati delle mamme, per far mangiare verdure ai bambini che, come tutti sappiamo, non le amano tanto. Integrarli nei pasti quotidiani, è un modo semplice e naturale, per rendere l'alimentazione più sana e completa, senza forzature! E la bellezza è che puoi raccoglierli al bisogno, garantendo così sempre freschezza e sapore ai tuoi piatti. Una soddisfazione che non ha prezzo!Scegli, acquista e gusta!
SENAPE BIANCA YETI 300 Microgreens | SENABIAN-12x9
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CaratteristicheLa SENAPE BIANCA YETI è una varietà di Microgreens che sta guadagnando popolarità grazie alle sue caratteristiche uniche e al suo sapore distintivo. Questi piccoli tesori, che derivano dalla pianta della senape bianca, sono noti per il loro aspetto delicato e per le loro proprietà. I Microgreens di Senape Bianca presentano foglie di un verde brillante e un gambo esile. Sono apprezzati non solo per la loro bellezza estetica, ma anche per le loro proprietà e nutrienti. Questo li rende una scelta eccellente per chi desidera ingredienti freschi e nutrienti. ProprietàRicchi di nutrienti, i Microgreens di Senape Bianca Yeti, contengono vitamine A, C, E e K, oltre a minerali come calcio, ferro e potassio. Questi piccoli tesori sono anche una fonte importante di antiossidanti, che aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo, contribuendo così a mantenere una buona salute generale.Gusto & SaporeIl sapore della Senape Bianca Yeti è particolarmente distintivo: offre un piacevole mix di piccantezza e dolcezza, con un retrogusto leggermente pepato. Questo profilo di sapore unico li rende un'aggiunta versatile per molti piatti, sia crudi che cucinati.In CucinaIn cucina, i Microgreens di Senape Bianca Yeti possono essere utilizzati in vari modi. Sono ideali come guarnizione per insalate, panini, toast, sandwich e piatti di carne o pesce, aggiungendo un tocco di freschezza e sapore. Inoltre, possono essere aggiunti in zuppe, salse, contorni. per un boost nutrizionale e per arricchire il gusto. La loro versatilità e il loro sapore unico li rendono un ingrediente prezioso per chi ama sperimentare in cucina.Conservazione: Colti e MangiatiPer conservare al meglio i tuoi Microgreens, il segreto è trovare il giusto equilibrio. Puoi tenerli in un luogo fresco e asciutto, oppure optare per il frigo se preferisci. È fondamentale mantenere umido il compost: così facendo, le tue piantine possono restare fresche e pronte per essere raccolte fino a 20 giorni! NoteI Microgreens non solo abbelliscono la tua cucina con colori vivaci e profumo di natura, ma portano anche gusto e un'eccellente fonte di nutrienti, come fibre, vitamine, minerali, antiossidanti, necessari per il benessere del nostro corpo, ma anche della mente. Fantastici integratori naturali, per chi pratica sport o segue diete. Inoltre, il loro sapore delicato e piacevole, li rende ottimi alleati delle mamme, per far mangiare verdure ai bambini che, come tutti sappiamo, non le amano tanto. Integrarli nei pasti quotidiani, è un modo semplice e naturale, per rendere l'alimentazione più sana e completa, senza forzature! E la bellezza è che puoi raccoglierli al bisogno, garantendo così sempre freschezza e sapore ai tuoi piatti. Una soddisfazione che non ha prezzo!Scegli, acquista e gusta!
RAVANELLO RED RUBIN 300 Microgreens | RAVREDRUB-12x9
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CaratteristicheI Microgreens di RAVANELLO RED RUBIN sono celebri per il loro colore vibrante e le foglie delicate e sono una scelta affascinante per chi cerca di arricchire i propri piatti con un tocco di colore e sapore. Questi piccoli micro ortaggi, noti per il loro rosso intenso, sono più di un semplice ornamento. Sperimenta i Microgreens di Ravanello Red Rubin e lasciati sorprendere dalla loro capacità di trasformare anche il piatto più semplice in un'esperienza culinaria raffinata.ProprietàI Microgreens di Ravanello Red Rubin, nonostante le loro dimensioni, sono ricchi di nutrienti essenziali. Offrono un'alta concentrazione di vitamine A, C, E e K, oltre a minerali come ferro, calcio e magnesio. Inoltre, sono una fonte eccellente di antiossidanti, che aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo.Gusto & SaporeIl sapore dei Microgreens di Ravanello Red Rubin è distintivo e leggermente piccante, simile a quello del ravanello maturo, ma più delicato. Questo li rende un'aggiunta perfetta per chi desidera un pizzico di piccantezza senza sovrastare gli altri sapori del piatto.In CucinaIn cucina, i Microgreens di Ravanello Red Rubin sono estremamente versatili. Grazie al loro gusto e al colore vivace, possono essere utilizzati per arricchire insalate, panini e piatti caldi. Provali come guarnizione su zuppe o piatti di pasta per un contrasto di colore e sapore. Inoltre, sono perfetti per decorare piatti di carne e pesce, aggiungendo un tocco di freschezza.Conservazione: Colti e MangiatiPer conservare al meglio i tuoi Microgreens, il segreto è trovare il giusto equilibrio. Puoi tenerli in un luogo fresco e asciutto, oppure optare per il frigo se preferisci. È fondamentale mantenere umido il compost: così facendo, le tue piantine possono restare fresche e pronte per essere raccolte fino a 20 giorni! NoteI Microgreens non solo abbelliscono la tua cucina con colori vivaci e profumo di natura, ma portano anche gusto e nutrienti. Un'eccellente fonte di nutrienti, ricchi di fibre, vitamine, minerali, antiossidanti, necessari per il benessere del nostro corpo, ma anche della mente. Fantastici integratori naturali, per chi pratica sport o segue diete. Inoltre, il loro sapore delicato e piacevole, li rende ottimi alleati delle mamme, per far mangiare verdure ai bambini che, come tutti sappiamo, non le amano tanto. Integrarli nei pasti quotidiani, è un modo semplice e naturale, per rendere l'alimentazione più sana e completa, senza forzature! E la bellezza è che puoi raccoglierli al bisogno, garantendo così sempre freschezza e sapore ai tuoi piatti. Una soddisfazione che non ha prezzo!IScegli, acquista e gusta!
RAVANELLO CHINA ROSE 300 Microgreens | RAVANCHINRO-12x9
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CaratteristicheI Microgreens di RAVANELLO CHINA ROSE, sono una vera delizia per gli amanti della cucina sana e creativa. Questi piccoli germogli, caratterizzati da un colore vivace e da foglie leggermente arricciate, si distinguono non solo per il loro aspetto attraente, ma anche per il loro gusto unico e le loro proprietà nutritive. Utilizzare i Microgreens di Ravanello China Rose nella tua alimentazione quotidiana, è un modo semplice e gustoso per migliorare la salute e portare un po’ di freschezza in tavola!ProprietàI Microgreens di Ravanello China Rose sono una fonte eccellente di vitamine e minerali. Contengono elevate quantità di vitamina C, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario, e antiossidanti, che combattono i radicali liberi nel nostro corpo. Sono ricchi di fibre e hanno un basso contenuto calorico, rendendoli ideali per chi desidera mantenere una dieta equilibrata. Gusto & SaporeIl sapore dei Microgreens di Ravanello è una combinazione perfetta di piccantezza e dolcezza. Richiamano il gusto del ravanello adulto, ma in una versione più delicata e meno pungente. Questo li rende un'aggiunta versatile a molti piatti, in grado di esaltare i sapori senza sovrastarli.In cucinaIn cucina, i Microgreens di Ravanello China Rose possono essere utilizzati in vari modi. Perfetti per adornare insalate, possono anche essere aggiunti a panini, tacos o zuppe come tocco finale. Il loro aspetto fresco e colorato li rende anche un'ottima scelta per decorare piatti gourmet. Insomma, questi germogli, non solo arricchiscono il palato, ma offrono anche un’ottima presentazione visiva, rendendo ogni piatto un'opera d'arte.Conservazione: Colti e MangiatiPer conservare al meglio i tuoi Microgreens, il segreto è trovare il giusto equilibrio. Puoi tenerli in un luogo fresco e asciutto, oppure optare per il frigo se preferisci. È fondamentale mantenere umido il compost: così facendo, le tue piantine possono restare fresche e pronte per essere raccolte fino a 20 giorni! NoteI Microgreens non solo abbelliscono la tua cucina con colori vivaci e profumo di natura, ma portano anche gusto e un'eccellente fonte di nutrienti, come fibre, vitamine e minerali, antiossidanti, necessari per il benessere del nostro corpo, ma anche della mente. Fantastici integratori naturali, per chi pratica sport o segue diete. Inoltre, il loro sapore delicato e piacevole, li rende ottimi alleati delle mamme, per far mangiare verdure ai bambini che, come tutti sappiamo, non le amano tanto. Integrarli nei pasti quotidiani, è un modo semplice e naturale, per rendere l'alimentazione più sana e completa, senza forzature! E la bellezza è che puoi raccoglierli al bisogno, garantendo così sempre freschezza e sapore ai tuoi piatti. Una soddisfazione che non ha prezzo!Scegli, acquista e gusta!I vasetti di torba sono biodegradabili! Dopo aver gustato i Microgreens, usali per piantare nuovi semi e sperimentare. Quando la piantina è cresciuta, puoi interrarla con il vasetto; si degraderà e darà nutrimento alla tua pianta!
PORRO MATTEO 300 Microgreens | PORROMAT-12x9
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CaratteristicheI Microgreens di PORRO sono una deliziosa e versatile aggiunta alla cucina contemporanea. Questi piccolissimi germogli, che derivano dal porro, offrono un concentrato di sapore e nutrienti in forma ridotta ma potente. Si presentano con foglioline sottili e delicate, di un verde brillante. Ideali per chi desidera avere ingredienti freschi sempre a portata di mano. In sintesi, questi piccoli ortaggi, sono un ingrediente che non solo arricchisce i tuoi piatti dal punto di vista estetico e gustativo, ma apporta anche benefici nutrizionali. Sperimentali nella tua cucina e scopri come possono trasformare le tue ricette quotidiane! ProprietàDal punto di vista nutrizionale, i Microgreens di Porro sono una piccola bomba di vitamine e minerali. Sono ricchi di vitamina C, vitamina K e vari antiossidanti, utili per rinforzare il sistema immunitario e combattere i radicali liberi. Inoltre, contengono fibre che aiutano a mantenere una buona salute digestiva.Gusto & SaporeIl sapore dei Microgreens di Porro è un incrocio tra quello del porro maturo e quello della cipolla, ma in una versione più delicata e dolce. Questa caratteristica li rende perfetti per aggiungere un tocco fresco e leggermente pungente ai piatti, senza sovrastare gli altri sapori.In CucinaIn cucina, i Microgreens di Porro sono estremamente versatili. Possono essere utilizzati come guarnizione su zuppe, insalate, panini e piatti di pasta. La loro texture croccante e il sapore fresco donano un tocco di eleganza e raffinatezza. Provali anche come topping per un avocado toast o mescolati in un'insalata di quinoa per un'esplosione di sapori.Conservazione: Colti e MangiatiPer conservare al meglio i tuoi Microgreens, il segreto è trovare il giusto equilibrio. Puoi tenerli in un luogo fresco e asciutto, oppure optare per il frigo se preferisci. È fondamentale mantenere umido il compost: così facendo, le tue piantine possono restare fresche e pronte per essere raccolte fino a 20 giorni! NoteI Microgreens non solo abbelliscono la tua cucina con colori vivaci e profumo di natura, ma portano anche gusto e un'eccellente fonte di nutrienti, come fibre, vitamine e minerali, antiossidanti, necessari per il benessere del nostro corpo, ma anche della mente. Fantastici integratori naturali, per chi pratica sport o segue diete. Inoltre, il loro sapore delicato e piacevole, li rende ottimi alleati delle mamme, per far mangiare verdure ai bambini che, come tutti sappiamo, non le amano tanto. Integrarli nei pasti quotidiani, è un modo semplice e naturale, per rendere l'alimentazione più sana e completa, senza forzature! E la bellezza è che puoi raccoglierli al bisogno, garantendo così sempre freschezza e sapore ai tuoi piatti. Una soddisfazione che non ha prezzo!Scegli, acquista e gusta!
PLEUROTUS OSTREATUS FRESCHI | PLEOSTREFRESH
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CaratteristicheIl Pleurotus Ostreatus, noto anche come fungo ostrica, ha origini in regioni temperate e subtropicali. Cresce principalmente su legno in decomposizione, come tronchi di alberi caduti. Si trova comunemente nei boschi di latifoglie, soprattutto su pioppi e faggi, adattandosi bene a vari climi temperati.sono una varietà di funghi molto apprezzata in cucina per la loro versatilità e il loro sapore unico. Si distinguono per il loro aspetto caratteristico. Presentano un cappello a forma di ventaglio o ostrica, che può variare dal grigio al marrone, con una superficie liscia e lucida. Solitamente, il cappello può raggiungere dimensioni che variano dai 5 ai 20 cm di diametro. Hanno un gambo corto e spesso asimmetrico, che si attacca lateralmente al cappello. I funghi Pleurotus sono un ingrediente versatile e nutriente che può arricchire qualsiasi piatto, sia esso semplice o elaborato. Sperimenta e goditi il loro sapore unico in cucina!ProprietàI funghi Pleurotus sono noti non solo per il loro gusto, ma anche per le loro numerose proprietà benefiche e nutrienti. Sono una buona fonte di proteine, vitamine del gruppo B (come B2, B3 e B5), vitamina D, e minerali come ferro, potassio e fosforo. Ideali per chi segue una dieta ipocalorica, grazie al loro basso contenuto di calorie e grassi. Contengono composti antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo. Studi effettuati, suggeriscono che possono supportare e rafforzare il sistema immunitario.Gusto & Aroma I funghi Pleurotus sono apprezzati per il loro sapore delicato e la loro consistenza carnosa.In cucinaDeliziosi quando vengono grigliati o saltati in padella con un po' di olio d'oliva, aglio e prezzemolo. Aggiungono una texture carnosa e sapore unico a zuppe e stufati. Possono essere impanati e fritti per creare un antipasto croccante e saporito. Ottimi in risotti, ripieni per tacos vegani con spezie e verdure fresche, nei condimenti di primi piatti, come contorni o in salsa per gustosi secondi piatti.
PISELLO VERDE VIRIDIOS 300 Microgreens | PISELLVIRID-12x9
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CaratteristicheIl PISELLO VERDE VIRIDIOS, noto per le sue Microgreens, è un piccolo tesoro nel mondo dell’agricoltura e della cucina gourmet. Queste tenerissime piantine, considerate una vera delizia non solo per il loro aspetto vivace, ma anche per le loro straordinarie proprietà nutrizionali.Inoltre, le Microgreens Viridios si prestano a molteplici utilizzi creativi. Insomma, il Pisello Verde Viridios non è solo un ingrediente versatile, ma anche un'opzione salutare e gustosa per chi ama prendersi cura della propria alimentazione senza rinunciare al sapore. Provale e lasciati conquistare!ProprietàLe Microgreens di Pisello Verde Viridios sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti. Contengono una quantità significativa di vitamina C, vitamina A e proteine vegetali, rendendole un'aggiunta ideale per chi desidera arricchire la propria dieta in modo salutare. Inoltre, sono una fonte eccellente di fibre, che supporta la digestione e contribuisce al senso di sazietà.Gusto & SaporeIl loro gusto fresco e dolce è inconfondibile. Hanno un sapore delicato e leggermente erbaceo, che ricorda il sapore dei piselli freschi.In cucinaMa cosa rende davvero speciali questi piselli in cucina? Si sposano perfettamente con una notevole varietà di piatti. Possono essere utilizzati per arricchire insalate, guarnire zuppe o piatti a base di carne, e rappresentano una scelta eccellente per dare un tocco di freschezza a panini e tartine. Inoltre, puoi creare un pesto fresco o aggiungerle nei frullati per un boost nutrizionale.Conservazione: Colti e MangiatiPer conservare al meglio i tuoi Microgreens, il segreto è trovare il giusto equilibrio. Puoi tenerli in un luogo fresco e asciutto, oppure optare per il frigo se preferisci. È fondamentale mantenere umido il compost: così facendo, le tue piantine possono restare fresche e pronte per essere raccolte fino a 20 giorni! NoteI Microgreens non solo abbelliscono la tua cucina con colori vivaci e profumo di natura, ma portano anche gusto e nutrienti. Un'eccellente fonte di nutrienti, ricchi di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti necessari per il benessere del nostro corpo, ma anche della mente. Fantastici integratori naturali, per chi pratica sport o segue diete. Inoltre, il loro sapore delicato e piacevole, li rende ottimi alleati delle mamme, per far mangiare verdure ai bambini che, come tutti sappiamo, non le amano tanto. Integrarli nei pasti quotidiani, è un modo semplice e naturale, per rendere l'alimentazione più sana e completa, senza forzature! E la bellezza è che puoi raccoglierli al bisogno, garantendo così sempre freschezza e sapore ai tuoi piatti. Una soddisfazione che non ha prezzo!IScegli, acquista e gusta!
OSTRICA BLU COLUMBINUS FRESCO | OSTRBLUFRESH
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CaratteristicheI funghi OSTRICA BLU, noti scientificamente come Pleurotus Ostreatus Columbinus, sono una varietà affascinante di Funghi Ostrica caratterizzati da un colore blu vibrante. Originari delle regioni temperate dell'Asia e del Nord America, questi funghi prosperano su legno in decomposizione e sono apprezzati non solo per il loro sapore delicato ma anche per le proprietà nutrizionali. Sono facilmente riconoscibili per il loro colore blu-grigio che sfuma verso il grigio chiaro man mano che maturano. Crescono in grappoli e hanno cappelli a forma di ventaglio o di conchiglia, con lamelle bianche e fusti corti e robusti. I funghi Ostrica Blu arricchiscono ogni piatto con il loro sapore unico e le loro proprietà benefiche, rendendoli un ingrediente prezioso in cucina.ProprietàI Funghi Ostrica Blu sono una fonte eccellente di nutrienti. Sono ricchi di proteine, fibre, vitamine del gruppo B (come B1, B3 e B5), e minerali essenziali come il ferro, il potassio e il magnesio. Inoltre, contengono antiossidanti e hanno proprietà immunostimolanti, contribuendo così al benessere generale.Gusto & AromaQuesti funghi hanno un sapore delicato e leggermente dolce, con un aroma fresco e terroso. Il loro gusto si intensifica con la cottura, assumendo una consistenza tenera e succosa. Sono spesso apprezzati per la loro capacità di assorbire i sapori degli ingredienti con cui vengono cucinati, rendendoli estremamente versatili in cucina.In CucinaI funghi Ostrica Blu sono molto versatili e possono essere utilizzati in una varietà di piatti. Saltati con aglio, cipolla e olio d'oliva per un contorno semplice e saporito. Aggiungono sapore e consistenza a zuppe e minestre. Perfetti per arricchire risotti grazie alla loro consistenza cremosa. Possono essere mescolati con pasta e salse per un piatto ricco e gustoso. Possono essere grigliati e serviti come accompagnamento a piatti di carne o pesce.
Azienda agricola biologica - coltivazioni di Microgreens, Funghi, Peperoncini
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